
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos, en la tierra,
formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno.
La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbono y átomos de
hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química
Orgánica. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas, y
abiertas o cerradas. Los que tienen en su molécula otros elementos químicos
(heteroátomos) se llaman hidrocarburos sustituidos. El hidrocarburo puede
encontrarse también en muchos planetas sin necesidad de que haya habido vida
para generar petróleo, como en Júpiter, Saturno, Titán y Neptuno, compuestos
parcialmente por hidrocarburos como el metano o el etano.
Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos, que son alifáticos y aromáticos.
Los alifáticos, a su vez se pueden clasificar en alcanos, alquenos y alquinos según
los tipos de enlace que unen entre sí los átomos de carbono
- Hidrocarburos
alifáticos, los cuales carecen de un anillo aromático, que a su vez se
clasifican en:
- Hidrocarburos
saturados, (alcanos o parafinas), en la que todos sus carbonos
tienen cuatro enlaces simples (o más técnicamente, con hibridación sp3).
- Hidrocarburos
no saturados o insaturados, que presentan al menos un enlace doble
(alquenos u olefinas) o triple (alquino o acetilénico)
en sus enlaces de carbono.
Hidrocarburos aromáticos, los cuales presentan al menos una estructura que
cumple la regla de Hückel (Estructura cíclica, que todos sus carbonos
sean de hibridación sp y que el número de electrones en resonancia sea par no
divisible entre 4).
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